Bruschetta met Tomaten en Basilicum op Desem Stokbrood

Bruschetta met Tomaten en Basilicum op Desem Stokbrood:

Ingrediënten:

• Gesneden desem stokbrood (bij voorkeur licht geroosterd)
• Rijpe tomaten, in kleine blokjes gesneden
• Verse basilicumblaadjes, fijngehakt
• Extra vierge olijfolie
• Balsamicoazijn
• Zout en peper naar smaak
• Geroosterde pijnboompitten (optioneel)
• Geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)

Instructies:

1. Bereid de Tomaten en Basilicum:

   • Meng de tomatenblokjes met fijngehakte basilicum in een kom.

2. Kruiden met Olijfolie en Balsamicoazijn:

   • Voeg een royale scheut extra vierge olijfolie toe aan de tomaten en basilicum. Druppel ook wat balsamicoazijn voor extra smaak. Roer voorzichtig om alles te combineren.

3. Op Smaak Brengen:

   • Breng de bruschetta op smaak met zout en peper naar jouw voorkeur. Proef en pas de kruiden aan indien nodig.

4. Laat het Rusten:

   • Laat de bruschetta minstens 15 minuten rusten om de smaken goed te laten mengen.

5. Besmeer op het Desem Stokbrood:

   • Schep een royale hoeveelheid van de tomaten en basilicum bruschetta op de gesneden, licht geroosterde plakken desem stokbrood.

6. Optionele Toppings:

   • Bestrooi de bruschetta eventueel met geroosterde pijnboompitten en geraspte Parmezaanse kaas voor extra smaak en textuur.

7. Serveer en Geniet:

   • Serveer de bruschetta onmiddellijk als een smaakvolle en lichte snack of als voorgerecht bij een maaltijd.

Door deze instructies te volgen, creëer je een heerlijke bruschetta die perfect samengaat met het desem stokbrood. Enjoy!